print page
Klassischer Miracel Whip Kartoffelsalat
emmobild
4
  • Zubereitungszeit 30 min.

Zutaten 4

  • 1 kg Kartoffeln
  • 1 Glas Cornichons (abgetropft ca. 185 g)
  • 1 Zwiebel
  • 1 kleines Bund glatte Petersilie
  • 2 Eier
  • 250 ml Miracel Whip
Add to shopping list

Recipe added successfully to your shopping list.

Zubereitung

  • Kartoffeln mit Schale in Salzwasser kochen, anschließend pellen und in Scheiben schneiden. Cornichons in Scheiben, Zwiebel in feine Würfel schneiden; Petersilie hacken.
  • Eier hart kochen, pellen und in Scheiben schneiden.
  • Kartoffeln, Cornichons, Zwiebel und Eier vermengen. Miracel Whip unterheben und mit gehackter Petersilie bestreuen. Dazu schmecken ganz klassisch Bockwürstchen.
Nährwerte pro Portion
Brennwert 1650,00 kJ
kcal 394,00 kcal
Fett 18,00 g
Kohlenhydrate 46,00 g
Eiweiß 10,00 g

Tipp