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Klassischer Miracel Whip Kartoffelsalat
4
Zubereitungszeit
 30 min.
Zutaten
4
1 kg
Kartoffeln
1 Glas
Cornichons
(abgetropft ca. 185 g)
1
Zwiebel
1 kleines
Bund glatte
Petersilie
2
Eier
250 ml
Miracel Whip
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Zubereitung
Kartoffeln mit Schale in Salzwasser kochen, anschließend pellen und in Scheiben schneiden. Cornichons in Scheiben, Zwiebel in feine Würfel schneiden; Petersilie hacken.
Eier hart kochen, pellen und in Scheiben schneiden.
Kartoffeln, Cornichons, Zwiebel und Eier vermengen. Miracel Whip unterheben und mit gehackter Petersilie bestreuen. Dazu schmecken ganz klassisch Bockwürstchen.
Tipps
Tipp
Nährwerte pro Portion
Brennwert
1650,00 kJ
kcal
394,00 kcal
Fett
18,00 g
Kohlenhydrate
46,00 g
Eiweiß
10,00 g