Miracel Whip - Rezept - Kokos-Hähnchen-Spieße mit Miracel Whip Curry-Dip

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Kokos-Hähnchen-Spieße mit Miracel Whip Curry-Dip

Portionen 4Zubereitungszeit 15 min.Grillzeit 10 min.

Zutaten

100 g Miracel Whip Original

0.5 TL Curry

0.5 TL Senf

1 Prise Zucker

500 g Hähnchenbrustfilet

4 EL Kokosraspeln

1 Bund Lauchzwiebeln

8 Holzspieße

ZUBEREITUNG

Miracel Whip mit Curry, Senf und Zucker zum Curry-Dip verrühren. Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Mit dem Curry-Dip vermengen und anschließend in Kokosraspeln wälzen.

Lauchzwiebeln putzen und ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden. Hähnchen und Lauchzwieblen abwechselnd auf Spieße stecken. Ca. 10 Minuten grillen, bis das Hähnchen durchgegart ist, dabei mehrfach wenden. Mit übrigem Curry-Dip servieren, dazu nach Beliebem kleine Brötchen reichen.

TIPP

Die Hähnchen-Lauchzwiebel-Spieße können auch in einer Pfanne mit etwas Öl gebraten werden.Wenn Sie die Holzspieße vor der Verwendung im Rezept in Wasser legen, lassen sich die Zutaten nach dem Grillen leichter vom Spieß lösen.

Energy	1009.0 kJ
Energy	241.2 kcal
Fat	10.0 g
Carb	7.0 g
Protein	30.0 g